CUP&CINO
INTENSIVER ESPRESSO TRIFFT AUF FEINE COCKTAIL-NOTE
Begeistere deine Gäste mit einem Cocktail, der Genuss, Trend und Effizienz perfekt verbindet: Der neue Espresso Martini Premix bringt den beliebtesten Lifestyle-Drink direkt in deine Gastronomie. So eröffnest du dir neue Umsatzpotenziale und sprichst eine junge, trendaffine Zielgruppe an, die Wert auf hochwertige Drinks legt.
Wirtschaftlich ist das Konzept ebenfalls attraktiv und bringt dir 8 Euro Marge pro Glas in 8 Sekunden.
Die Zubereitung ist denkbar einfach und kann entweder direkt aus der Maschine ( möglich mit allen Barista One-Maschinen außer Barista One Hybrid Twin) oder mit einem handelsüblichen Cocktail Shaker erfolgen.
Der fertige Cocktail, der rund 12 % Alkohol enthält, kann auf Wunsch mit Eiswürfeln und drei Kaffeebohnen serviert werden und überzeugt durch eine konstant hohe Qualität.
ZUBEREITUNG MIT CUP&CINO MASCHINE
Rezept:
1 L CUP&CINO
Espresso Martini Premix
+ 400 ml kaltes, stilles Wasser
+ 5 Double-Shots BaristaONE Espresso
= 1,7 L Espresso Martini
Zubereitung:
1. Premix-Flasche gut schütteln 2. Rezeptur s.o. in den Milchbehälter füllen
3. Eiswürfel ins Martini-Glas füllen
4. Glas unter den Auslauf stellen
5. Taste Espresso Martini wählen
Verfeinerung:
CUP&CINO Espresso Martini mit drei Kaffeebohnen servieren
ZUBEREITUNG OHNE MASCHINE
Rezept:
80 ml CUP&CINO Espresso Martini Premix
+ 2-3 Eiswürfel
+ 1 Single-Shot BaristaONE Espresso
= 1 Glas Espresso Martini ~160 ml
Zubereitung:
1. Premix-Flasche gut schütteln
2. Rezeptur s.o. in den Shaker füllen
3. 20-30 Sekunden kräftig shaken
4. schaumige Mixtur in das Martini Glas füllen
Verfeinerung:
CUP&CINO Espresso Martini mit drei Kaffeebohnen servieren.